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Fleischer

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Fleischer Artikel

Fleischer Beschreibung
Fleischer Beschreibung
Zunftlade, Märkisches Museum Berlin

Das Fleischereihandwerk (regional auch Schlachter, Metzger oder Fleischhauer) ist eines der älteren Handwerke in Europa, das vor allem auch in Deutschland Tradition hat.

Der Fleischer beschäftigt sich mit der Herstellung bzw. Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren für den Verzehr. Erste Nachweise über diese Tätigkeit fanden sich bei den Galliern, die Wurst herstellten.

Buch-Tipp: Bei STOPP ist Schluss! Werte und Regeln vermitteln. (Lernmaterialien) Offene Geheimnisse einer guten Schule Grüner und Hilt bringen praxisnah die Regeln des Zusammen-Arbeitens und die Regeln des Zusammen-Lebens auf den Punkt. Dieses Buch sollte jedem Lehrer eine Bibel sein!!!Und das nicht ca. um der Schüler willen, sondern zur Vorbeugung der Lehrer-Berufskrankheit Nr. 1: Burn-Out.

Siehe auch



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